advertisement
Daun suji hampir mirip seperti daun pandan. Fungsinya juga hampir sama dalam memberi warna alami untuk makanan. Sehingga tidak heran ada orang yang salah dalam membedakan daun suji dan daun pandan. Akan tetapi untuk lebih mendalami mengenai daun yang satu ini maka kita akan membahas beberapa manfaatnya secara mendalam di paragraf berikut ini.
 |
| Image by Forest & Kim Starr [Creative Commons], via Wikimedia Commons |
Kegunaan daun suji
Daun suji sudah jelas-jelas berbeda dengan daun pandan. Meskipun begitu keduanya memang tampak sama. Jika dilihat dari panjangnya, daun pandan lebih memiliki panjang seperti pita dengan tulang pada bagian tengah daun dan bergerigi tajam di pinggirnya. Sedangkan untuk daun suji, tidak ada gerigi tajam dan tulang pada bagian tengah.Dari segi warna, keduanya memang berwarna hijau. Hanya saja daun pandan memiliki warna hijau yang lebih muda dan mengkilap. Sedangkan daun suji warnanya lebih tua dan mengkilap. Dalam fungsinya, kedua jenis daun ini bisa digunakan untuk pewarna makanan. Tetapi daun pandan lebih sering digunakan untuk diambil aromanya. Sedangkan daun suji lebih berfungsi sebagai pewarna.
Belum banyak yang mengetahui bahwa ada banyak sekali manfaat daun suji untuk kesehatan. Sehingga daun ini pun jarang untuk dimanfaatkan mengobati penyakit yang diderita seseorang. Padahal ada berbagai jenis keluhan kesehatan yang bisa disembuhkan dengan daun suji. Misalnya saja untuk mengobati disentri.
Anda bisa membuat ramuan yang terbuat dari daun suji untuk mengobati disentri. Kandungan saponin yang ada di dalam daun suji bisa bermanfaat dalam mengobati disentri. Untuk mendapatkan manfaat yang satu ini, anda bisa mencuci tiga lembar daun suji, lalu merebusnya dengan menggunakan air bersih. Setelah itu air rebusan diminum ketika sudah dingin secara rutin setiap pagi dan sore hari.
Ternyata daun suji juga bisa mengobati beri-beri. Agar dapat merasakan khasiat daun suji yang satu ini, anda bisa membuat ramuan daun suji dengan cara yang sama dalam mengobati disentri. Rebus daun suji kemudian minum airnya setiap pagi dan sore.
Kandungan saponin yang ada di dalam daun suji berguna untuk mengobati beri-beri. Daun suji juga berguna untuk meredakan rasa nyeri haid. Cobalah untuk merebus 5 lembar daun suji yang telah dibersihkan. Minum air rebusan tersebut selama masa haid, terutama saat hari pertama dan kedua. Biasanya kedua hari tersebut adalah saat dimana sakit terasa sekali.
Mungkin ada yang belum mengetahui bahwa daun suji ternyata bisa menawarkan racun. Hal ini karena daun suji memiliki kandungan alkaloid yang berguna sebagai anti bakteri. Ketika seseorang keracunan dan mengalami muntah, biasanya hal tersebut disebabkan karena bakteri. Maka dari itu racun harus dinetralisir.
Untuk menetralisir racun menggunakan daun suji, anda bisa menggunakan bagian akar dari daun suji. Setelah itu rebus dengan 2 gelas air. Biarkan hingga tersisa 1 gelas dan minum secara rutin sehari sekali. Perut pun akan terasa lebih dingin. Air rebusan daun suji bisa juga membantu menurunkan kolesterol. Hal ini karena ada kandungan zat saponin yang berguna untuk menurunkan kolesterol jahat.